Sobirania alimentària, cooperativisme i territori: eines per a l'aula de Geografia
- Inici:
- |
- Finalització:
L'Equip ICE Geografia en xarxa proposala jornada Sobirania alimentària, cooperativisme i territori: eines per a l’aula de Geografia.
L'objectiu principal d'aquesta formació és generar un espai de coŀlaboració entre el professorat de batxillerat, de la universitat, i cooperatives del territori, per desenvolupar un marc conceptual actual, així com materials didàctics, que contribueixin a consolidar diverses competències del currículum de Geografia de batxillerat, però especialment la competència 5: “Analitzar els processos econòmics i els models territorials per valorar la sostenibilitat producció i el consum.”
Data i hora: 26 de febrer, de les 15:00 a les 21:00
Lloc: Aula 2.27. Rectorat – Universitat de Lleida.
Contingut:
Bloc 1. Regims alimentaris i sobirania alimentaria. Marc general conceptual i activitats per l’aula. 3 hrs. Impartit pel Mario Hernández Trejo – Secció de Geografia - UdL
Tema a). Els regims alimentaris i la sobirania alimentaria. Models productius i crisi global a l’era de l’antropocè.
o Caracterització dels tres règims alimentaris i els seus principals elements d'anàlisi.
o Cuadre comparatiu – interactiu
o Desigualtats territorials globals dels regims: Regions de producció, dependents, perifèriques, i regions que “no importen”.
o Dinàmica i material sobre la localització i la interconnexió d’elements clau per entendre el regim alimentari:
o actors/institucions
o territoris/regions
o mercaderies
o Sobirania alimentaria: un moviment local i global
Tema b). Aplicació del marc del regim alimentari a Catalunya
o Caracterització dels tres règims en relació amb la geografia econòmica de Catalunya.
Proposta de activitat sobre desigualtat territorial a Catalunya
o Dinàmica i material sobre la localització i la interconnexió d’elements clau per entendre el regim alimentari a Catalunya:
o actors/institucions
o territoris/regions
o mercaderies
o Intercanvi d’idees: com connectar aquests continguts amb la competència 5 del currículum? (“Analitzar els processos econòmics i els models territorials per valorar-ne la sostenibilitat, les desigualtats i les alternatives possibles en la gestió dels recursos i en la producció i el consum.”).
Bloc 2. Sobirania alimentària i agroecologia a Catalunya. Casos concrets i activitats per l’aula. 3 hrs. Impartit per l’Anna Garcia Campoy – Cooperativa l’Aresta.
Tema c). Presentació breu de projectes referents a Catalunya projectes on hi ha inter-cooperació entre diferents entitats i tenen el paisatge, i l’agroecologia, com a centre per generar projectes de transformació social al mon rural: TdV, Betula, Comissió del Priorat, l’Escola de la Paisatge de la Conca de Barberà, Alimentem Collserola, Vincloop, -simbiosi Fluvial (Fluvià), Alimentem la Vall - Escola Sant Privat d’en Bas (premi escola 2025)
Tema d). Territori de Vincles a la Vall del Corb. Un projecte de cooperació entre diferents cooperatives de la Vall de Corb, que es relacionen directa o indirectament amb l'agroecologia, per dinamitzar la regió, mitigar el despoblament, i posar en valor la pagesia i els productes agrícoles del territori, i posar la vida al centre.
Tema e). Propostes educatives
o Primera proposta- Plantejarem la Dinamització Local Agroecològica com un joc.
o Segona proposta - Dinamització progressiva d'una zona rural despoblada.